Sebagai upaya untuk menjaga daya tahan tubuh, tidak hanya dengan istirahat yang cukup dan konsumsi makanan bergizi serta olahraga, Minuman tradisional juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh, lho! Meskipun minuman tradisional seperti jamu merupakan hal umum bagi masyarakat Indonesia, tapi tidak sedikit yang tidak suka meminumnya, meski begitu kamu perlu coba resep-resep minuman tradisional berikut!



1. Jamu Empon-Empon
    Resep: -700 ml air
                - 2 ruas jahe merah
                - 8 cm temulawak
                - 3 ruas kunyit
                - 5 batang serai
                Tambahan (optional)
                - Kayu manis
                - Kencur
                - Gula merah
                - Daun pandan
    Cara Membuat: - Cuci bersih semua bahan hingga tidak ada tanah yang menempel
                              - Potong atau geprek bahan-bahan dan rebus dengan api kecil
                              - Saring hingga yang tersisa hanya larutan air
                              - Sajikan
2. Teh Jahe
    Resep: - Air
                - Teh
                - Jahe
                - Daun bidakara
                - Gula pasir
                - Gula merah/aren
                - Garam
                - Jeruk nipis atau asam jawa
    Cara Membuat: - Cuci bersih jahe hingga tidak ada tanah yang menempel
                              - Haluskan jahe, air perasan jeruk nipis, gula aren, dan gula pasir
                              - Rebus air dan masukkan teh celup
                              - Aduk kedua bahan tersebut hingga merata
                              - Masukkan bahan yang sudah dihaluskan
                              - Aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata dan mendidih
                              - Masukkan daun bidakara kering ke dalam teh jahe
                              - Aduk semua bahan dan matikan kompor
                              - Saring hingga yang tersisa hanya larutan air
                              - Sajikan

3. Wedang Serai
    Resep: - Air
                - Serai
                - Jahe
                - Daun pandan
                - Daun jeruk
                - Gula merah
                - Kayu manis
    Cara Membuat: - Cuci bersih jahe dan kupas kulit luarnya
                              - Bersihkan serai
                              - Geprek jahe dan serai
                              - Masukkan semua bahan ke dalam panci
                              - Rabus semua bahan hingga mendidih, harum, dan berwarna kecokelatan
                              - Saring hingga yang tersisa hanya larutan air
                              - Sajikan

Nah itu dia resep minuman tradisional yang harus banget kalian coba, agar daya tahan tubuh tetap terjaga selama pandemi ini. Stay safe ya!